Коктейль Lazy Negroni (Ленивый негрони)

Рецепт:
Кампари — 30 мл
Джин — 30 мл
Просекко — 100 мл

Как делать:
Всё смешать и вылить в большой бокал для бордо на лёд.

Если в мире существует смешанный алкогольный напиток, символизирующий Италию, то это, несомненно, коктейль Негрони (Negroni). Он является настоящим воплощением задок, тайн и противоречий. Не удивляйтесь, ведь во вкусе Негрони одновременно и очень удачно сочетаются горечь и сладость.

Данный коктейль является замечательным аперитивом. Проще говоря, его принято пить до еды для создания правильного настроения и возбуждения сильного аппетита.

История:

Создателем Негрони является потомственный итальянский аристократ граф Камилло Негрони. История создания коктейля была достаточно необычной.

Дело в том, что граф состоял на воинской службе и по роду деятельности ему приходилось много путешествовать. Будучи в новых странах, он всегда пробовал местные алкогольные напитки и коктейли. Как утверждают современники графа, чаще всего он отдавал предпочтение сухому лондонскому джину и коктейлю Американо, который готовился из Кампари, красного сладкого вермута и содовой.

Когда в 1919 году Камилло Негрони вернулся из очередной служебной командировки в родную Флоренцию, то как всегда зашел в бар «Casoni», который принадлежал его старинному приятелю Фоско Скарселли, который по совместительству работал барменом. По привычке граф попросил друга приготовить «Американо», но немного изменить состав компонентов. Чтобы сделать коктейль более крепким, вместо содовой надлежало добавить в напиток немного джина. Результат эксперимента превзошел все ожидания.

Однако только в 1948 году рецепт получил название, под которым мы его знаем. Тем самым имя Камилло Негрони было увековечено.

Похожее:

Блюда из кролика — 10 рецептов приготовления в домашних условиях «Экстремальный» коктейль с абсентом Куриные бедра в духовке — 10 пошаговых рецептов приготовления Рыба, запеченная в духовке – 10 вкусных рецептов Пицца с фаршем — 8 рецептов в духовке Как пожарить креветки на сковороде — 10 вкусных рецептов Краффины пасхальные — 8 пошаговых рецептов куличей краффинов Картошка с шампиньонами в духовке – 7 пошаговых рецептов приготовления Тесто для беляшей – 10 очень вкусных рецептов Куриное филе в сметанном соусе — 7 пошаговых рецептов приготовления Киш с курицей — 8 пошаговых рецептов приготовления Утка в рукаве в духовке — 10 рецептов запеченной утки Самые вкусные оладьи из кабачков на сковороде – 10 простых рецептов Блюда из чечевицы — 10 простых и вкусных рецептов Солянка с капустой и грибами на зиму — 6 пошаговых рецептов Караси в сметане в духовке — 5 вкусных рецептов Кина Лилле (Lillet) Картофельные драники без яиц — 6 рецептов на сковороде Маринованные стрелки чеснока – 7 рецептов на зиму пальчики оближешь Бисквит — 10 простых и вкусных рецептов Салат из сырой свеклы — 8 очень вкусных рецептов