Пряный мандариновый ликёр (Spiced Clemencello)

Ароматный и вкусный мандариновый ликёр со специями. Сладкий, насыщенного тёплого цвета.

Отличный вариант для зимних праздников и хороший компонент для коктейлей.

Ингредиенты:
Мандарины — 10 шт.
Бадьян — 4 шт.
Корица — 2 стручка
Ваниль — 2 стручка
Водка — 1 л
Сахар — 600 гр

Приготовление:
Ножиком для чистки картошки снимите верхний слой цедры с мандаринов.

Затем очистите мандарины для белой шкурки.

Положите цедру в банку, выдавите сок, добавьте специи, залейте в водку и оставьте на 1 неделю. Не забывайте перемешивать настойку.

Сахар залейте горячей водой (500 мл). Остудите и перемешайте с водкой. Оставьте на неделю, перемешивайте каждый день.

Через неделю процедите и разлейте по бутылкам.

Ликёр храните в холодильнике.

Похожее:

Пирожки с рисом и яйцом — 8 вкусных рецептов Фаршированный перец с мясом и рисом — 10 пошаговых рецептов Варенье из черешни – 10 пошаговых рецептов на зиму Кальмары на мангале — 4 пошаговых рецепта приготовления Заварные блины на кефире с кипятком Скумбрия на мангале на решетке – 8 вкусных и простых рецептов с фото пошагово Творожная запеканка с изюмом в духовке — 5 рецептов пышной запеканки Пирог с черешней – 8 пошаговых рецептов в духовке Крем для торта Красный бархат — 7 простых рецептов приготовления Печенье на сметане – 10 вкусных и быстрых рецептов в домашних условиях Тесто для мантов – 10 рецептов приготовления с пошаговыми фото Торт красный бархат – 8 рецептов с фото пошагово Кабачки с фаршем в духовке — 10 рецептов фаршированных кабачков с пошаговыми фото Творожная запеканка – 8 рецептов классической пышной запеканки Блюда из кальмаров — 10 самых вкусных рецептов Вареники с вишней – 10 пошаговых рецептов приготовления Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке Пирог с творогом и яблоками – 8 пошаговых рецептов в духовке Свиная вырезка — 10 вкусных и быстрых рецептов приготовления Тарталетки с курицей и грибами – 6 пошаговых рецептов в духовке Фаршированные перцы – 10 пошаговых рецептов приготовления