Как проверить паленый коньяк

Как проверить паленый коньяк

Коньяк – роскошный напиток, который большинство современных людей предпочитают видеть на праздничном столе. Но в связи с такой повышенной востребованностью находятся множество мошенников, желающих выдавать грубую поделку за качественный коньяк, поэтому многие желают знать, как проверить паленый коньяк.

Существует несколько несложных правил, позволяющих обезопасить себя от приобретения паленого коньяка.

  1. Коньяк лучше всего приобретать в супермаркетах, избегать киосков и ларьков, в которых вероятность приобретения фальсификата значительно выше.
  2. Обращать внимание на стоимость коньяка. Хороший напиток не может иметь низкую цену.
  3. Просмотреть тщательно содержимое на наличие осадка в бутылке. Также следует отказаться от приобретения, если коньяк при просмотре оказался достаточно мутным.

Следующие действия, как проверить паленый коньяк, можно лишь проводить после открытия бутылки:

  1. В бокал наливают около 30 мл коньяка, бокал слегка пошатывают, чтобы часть напитка расплескалась на стенки сосуда, после чего с одной стороны бокала дотрагиваются пальцем, а с другой смотрят на это место. Если чётко просматривается отпечаток пальца, значит, коньяк не паленый, настоящий.
  2. Также в момент вращения бокала следует обратить внимание на то, как стекает жидкость. Если она образует «ножку», которая сохраняется в течение от пяти и более секунд, следовательно, коньяк настоящий, а время стекания позволяет определить срок выдержки этого удивительного спиртного напитка.
  3. Важно оценить аромат приобретенного коньяка. Настоящий коньяк имеет не один ярко выраженный аромат, а целый букет, проявляющийся постепенно, в течение «трёх волн». При наличии резкого запаха говорить о настоящем коньяке не следует, это указывает явно на то, что приобретенным оказался фальсификат, грубая палёнка.
  4. Мечтая получить практический опыт, как проверить паленый коньяк, следует обратить внимание на качество оформления тары, на саму бутылку, этикетку. Особенно хорошо ознакомиться с такими предложениями на сайте производителя, где описывается со скрупулезной точностью каждый элемент этикетки. Также каждый производитель применяет для разлива коньяка разные бутылки с определённым цветом. Чаще всего бутылки имеют темный цвет зелёного или коричневого оттенка, поскольку настоящий коньяк «не уважает» солнечный свет, поэтому остерегается его проникновения вовнутрь. По этой причине многие производители дополнительно помещают бутылку с коньяком в тубус.



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *