Чем закусывают шампанское по этикету

Шампанское – напиток, который нравится многим. Практически каждое торжественное мероприятие сопровождается самым любимым алкогольным напитком. Без шампанского встретить Новый год просто невозможно. Однако не секрет, что настоящий вкус напитка можно достойно оценить, если к нему будет подана соответствующая закуска.

К сожалению, очень многие даже не догадываются, какие блюда идеально подходят к игристому вину, чем закусывают шампанское по этикету, что подают к нему на различных этапах застолья.

Обыватели почему-то уверены, что шампанское и шоколад удачно дополняют друг друга. На самом деле никогда нельзя соединять эти два продукта, поскольку шоколад сопровождается вкусовыми характеристиками, которые просто «забивают» все остальные вкусы и ароматы. По этой причине, употребляя шоколад, почувствовать настоящий вкус и аромат удивительного шампанского точно не удастся.

Настоящие гурманы утверждают, что идеальной закуской к шампанскому является рыба. Действительно, очень часто в элитных ресторанах в качестве закуски к шампанскому подают бутерброды с красной или черной икрой.

Те, кто желает видеть в качестве закуски что-то иное, могут употреблять фрукты, только предпочтение следует отдавать несладким сортам. Хорошо подходят к шампанскому клубника, груши и персики, а вот ананасы в виде закуски лучше не использовать. Можно подать к игристому вину оливки, поскольку они успешно сочетаются с таким удивительным напитком.

Однако первенство все же занимает среди всех дозволенных закусок к шампанскому, несомненно, сыр. Именно такими сортами сыра, как Гауда и Чеддер, закусывают шампанское по этикету.

Большинство праздников не обходится без застолья, поэтому гостям обязательно подают и основные блюда. Тем, кто желает разобраться во всем, что касается шампанского, следует понимать, что именно подают к шампанскому из основных блюд.

Мясные блюда обязательны на праздничном столе, можно подать мясо птицы, которое составит чудеснейший тандем с шампанским. Важно только не допустить, чтобы такое мясо было чрезмерно приправлено всевозможными специями, также не следует подавать копченое мясо.

Рыба различных сортов, как впрочем, и всякие морепродукты, будут также уместны для подачи гостям, которые употребляют шампанское. О салатах, заправленных майонезом, лучше на этом празднике позабыть.

Ни один праздник не обходится без подачи десерта. К шоколаду, как уже выяснили, шампанское «относится» настороженно, поэтому от шоколада лучше отказаться. Предпочтение можно отдать бисквитным пирожным и тортам, фруктам, мороженому, зефиру.

Можно не полениться и приготовить удивительный фруктовый салат, который будет приветствоваться при подаче его с шампанским.

Если накануне праздника изучить все рекомендации опытных гурманов, разобраться, чем закусывают шампанское по этикету, что подают в качестве основного блюда, салатов и десерта, то можно составить заранее идеальное меню, тогда праздник по-настоящему удастся.