Шоколадный коктейль со взбитыми сливками можно приготовить на любой праздничный стол в любой сезон года. Количество высококачественного растворимого кофе можно уменьшить, если у кого-то есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Вместо этого можно положить больше шоколадного мороженого. Посыпанный стружкой черного шоколада, свежеприготовленный коктейль станет настоящим украшением праздничного стола.
Содержание статьи
Ингредиенты:
- Кофе растворимый – 4 ч.л.
- Молоко коровье – 600 мл
- Мороженое шоколадное – 100 г
- Взбитые сливки – 150 г
- Стружка шоколадная – 50 г
Способ приготовления:
Как же нам приготовить шоколадный коктейль со взбитыми сливками? Все ингредиенты для приготовления коктейля должны быть хорошо охлажденными. Сначала хорошо взбиваем коровье молоко в чаше блендера на высокой скорости.
Добавляем в чашу к вспененному молоку шоколадное мороженое и растворимый кофе, лучше высококачественный. От качества кофе зависит вкус коктейля. Продолжаем взбивать до увеличения объема.
Разливаем коктейль в высокие бокалы, выдавливаем готовых взбитых сливок.
Черный шоколад трем на терке и посыпаем взбитые сливки в бокалах.
Готовый шоколадный коктейль со взбитыми сливками сразу же подаем на стол. Отличного настроения и приятного аппетита!