И в домашних условиях можно приготовить отличный напиток – настоящий лимонад из лимонов и апельсина. Если кажется, что в напитке не хватает изюминки, можно на этапе настаивания бросить в настой целую палочку корицы, от этого напиток только выиграет.
Содержание статьи
Ингредиенты:
- Вода минеральная – 300 мл (сильногазированная)
- Вода питьевая – 600 мл
- Лимон – 3 шт. (большой)
- Апельсин – 1 шт.
- Сахар – 5 ст.л. (без горки)
Способ приготовления:
Как же нам приготовить настоящий лимонад из лимонов и апельсина? Для начала тщательно промываем лимоны и апельсин теплой проточной водой с мылом, чтобы смыть ядохимикаты, которые используются для хранения фруктов. Затем снимаем цедру любым способом. Мякоть с белой кожей нарезаем на дольки и выдавливаем толкушкой сок. Складываем все в кастрюлю из нержавеющей стали.
Добавляем половину сахара, закипевшую питьевую воду и перемешиваем. Даем остыть и помещаем в холодное место для настаивания в течении 3-4 часов.
Полученный настой процеживаем. Добавляем оставшийся сахар и хорошо перемешиваем до растворения сахара. Выливаем настой в графин и разводим сильногазированной минеральной водой. Настоящий лимонад из лимонов и апельсина готов для подачи. Хорошего Вам дня и приятного аппетита!