Тирамису за 5 минут
Ингредиенты:
200 гр печенья Савоярди
200 гр творога
100 гр сметаны
50 гр сахара
чашка крепкого кофе
ваниль
какао
Приготовление:
В блендере смешайте творог, сметану, сахар, ваниль и остудите.
В кофе обмакивайте каждое печенье и выкладывайте поленницей.
Между печенек выложите слой крема.
Сверху полейте кремом и посыпьте какао.
При желании кофе можно заменить кофейным ликёром или классическим ликёром Тирамису.
Чизкейк Тирамису
Ингредиенты:
Печенье — 120 гр
Сливочное масло — 80 гр
Маскарпоне — 600 гр
Сахарная пудра — 150 гр
Куриное яйцо — 3 шт.
Сливки 33% — 200 мл
Савоярди — 100 гр
Крепкий сладкий кофе — 250 мл
Тирамису ликёр — 30 мл
Загуститель
Амаретто ликёр — 30 мл
Для крема и украшения:
Сливки 33% — 240 мл
Амаретто — 20 мл
Сахарная пудра — 70 гр
Какао-порошок, шоколадные капли — по вкусу
Приготовление:
Измельчите печенье в крошку и перемешайте с растопленным маслом. Выложите в форму и выпекайте 10 минут при 160 °C. Готовую основу остудите.
Смешайте кофе с ликёром, пропитайте смесью печенье савоярди и выложите поверх основы.
Взбейте маскарпоне с яйцами, сахарной пудрой, сливками и перемешайте, добавьте загуститель.
Выложите поверх печенья.
Взбейте охлаждённые сливки с пудрой и Амаретто, взбейте, добавьте загуститель.
Украсьте чизкейк кремом, какао-порошком и шоколадными каплями.
Похожее:
Сырники с рисовой мукой — 7 пошаговых рецептов ПП 
Фрикасе – 10 пошаговых рецептов приготовления 
ПП творожная запеканка диетическая – 10 пошаговых рецептов 
Пицца Маргарита 
Жульен с курицей и грибами со сливками в духовке — 5 пошаговых рецептов 
Рыба на мангале — 10 лучших рецептов приготовления рыбы на решетке 
Картошка с фаршем в духовке – 10 пошаговых рецептов приготовления 
Вкусная скумбрия в духовке – 10 самых лучших рецептов 
Каннеллони — 10 пошаговых рецептов приготовления 
Фасоль в томатном соусе – 8 пошаговых рецептов приготовления 
Луковый пирог — 8 вкуснейших рецептов приготовления 
Лапша домашняя — 10 рецептов приготовления в домашних условиях 
Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке 
Утка в рукаве в духовке — 10 рецептов запеченной утки 
Заливное из свиного языка — 7 простых и вкусных рецептов 
Лосось в духовке – 10 пошаговых рецептов приготовления 
Треска, запеченная в духовке — 10 самых вкусных рецептов 
Как приготовить замороженные голубцы — 7 пошаговых рецептов приготовления 
Блюда из минтая — 10 простых и вкусных рецептов 
Тефтели в сливочном соусе — 10 пошаговых рецептов 
Ленивые голубцы на сковороде с капустой, фаршем и рисом — 8 очень вкусных рецептов 
