Идеальные блинчики. Что удобно — не нужно добавлять сахар.
Ингредиенты:
сгущённое молоко – 1 банка
горячая вода – 2 банки от сгущёнки
яйца – 2 шт.
соль, сода
сливочное масло – 1 ст.л.
мука – 2 стакана
Приготовление:
Сгущёнку разбавить горячей водой,добавить муку, взбить.
Добавить яйца, соль и сливочное масло.
Всё тщательно перемешать.
Чем пышнее и воздушнее будет тесто, тем более ажурными будут блинчики.
Подавать с вареньем, сгущёнкой, мёдом, сметаной.
