Самый простой и быстрый кекс, который можно приготовить в чашке, в микроволновке
Ингредиенты:
Мука — 4 ст. л.
Какао — 2 ст. л. (или ещё 2 ложки муки)
Сахар — 4 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 3 ст. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Шоколадные капли, ягоды, цукаты
Приготовление:
Смешать муку, сахар, яйцо и перемешать.
Добавить молоко и масло.
Всё перемешать.
Если вы хотите, то добавьте шоколад или фрукты.
Чашку наполнить тестом на треть или на половину.
Поставить в микроволновку и готовить на полной мощности в течение 2 минут.
Когда кекс будет готов его надо остудить и можно есть прямо из кружки. При желании можно полить глазурью.
Если хотите, то готовьте в одноразовой или силиконовой форме.