Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

Творожные маффины – это очень яркая и несложная в исполнении кулинарная идея для вашего вкусного десерта. Такое угощение можно подавать к праздничному столу или в рамках семейного чаепития. Маффины можно приготовить разными способами. Лучшие варианты вы найдете в нашей проверенной подборке из семи пошаговых рецептов в духовке.

Творожные маффины в духовке в силиконовых формочках

Творожные маффины в духовке в силиконовых формочках несложно приготовить в домашних условиях. В исполнении аппетитного десерта вам поможет наш пошаговый рецепт. Готовое угощение выйдет невероятно вкусным и нежным. Подавайте к чаепитию или праздному столу.

Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

  • Творог 130 гр.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Масло сливочное 70 гр.
  • Сахар-песок 150 гр.
  • Мука 150 гр.
  • Разрыхлитель ½ ч.л.
    1. Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

      Размягчаем сливочное масло и взбиваем его с сахаром с помощью миксера.

    2. Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

      Добавляем сюда творог и сырые яйца. Продолжаем взбивать миксером до получения однородной массы.

    3. Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

      Постепенно в творожную массу просеиваем муку с разрыхлителем. Продолжаем замешивать тесто миксером.

    4. Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

      В силиконовые формочки вставляем бумажные вкладыши. Наполняем их творожным тестом.

    5. Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

      Отправляем десерт в разогретую до 180 градусов духовку.

    6. Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

      Выпекаем маффины 25-30 минут, после даем им немного остыть и достаем из силиконовых формочек.

    7. Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

      Творожные маффины в духовке в силиконовых формочках готовы. Можете угощаться!

    Творожно-шоколадные маффины

    Творожно-шоколадные маффины – яркая и интересная кулинарная идея для ваших домашних десертов. Готовое угощение выйдет очень нежным и воздушным. Можно готовить к праздникам или просто так баловать родных. Обязательно берите на заметку наш проверенный рецепт.

    Время готовки – 50 минут

    Время приготовления – 20 минут

    Порции – 9 шт.

    Ингредиенты:

  • Творог – 200 гр.
  • Мука – 200 гр.
  • Какао-порошок – 3 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 150 гр.
  • Разрыхлитель – 2 ч.л.
  • Кефир – 300 мл.
  • Масло растительное – 100 мл.
  • Сахар ванильный – 1 пакетик.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. В глубокую посуду просеиваем муку, какао и разрыхлитель.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 2. В отдельной миске соединяем яйцо, сахар, растительное масло и кефир. Взбиваем венчиком до однородности.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 3. В третьей миске тщательно растираем творог с ванильным сахаром.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 4. Жидкую смесь переливаем в сухую.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 5. Вымешиваем тесто лопаткой до однородности.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 6. Часть шоколадного теста переливаем в силиконовые формочки с бумажным наполнителем. Вливаем тесто наполовину форм.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 7. На шоколадное тесто выкладываем творожную часть.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 8. Заливаем все это оставшейся шоколадной смесью.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 9. Выпекаем угощение в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 10. Творожно-шоколадные маффины готовы. Подавайте к столу с чашечкой чая!Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Творожные маффины с бананом

    Творожные маффины с бананом каждый сможет приготовить в домашних условиях. В исполнении ароматного и нежного десерта вам поможет наш пошаговый рецепт с фотографиями. Готовое угощение выйдет невероятно вкусным, подавайте его вместе с чашечкой чая.

    Время готовки – 40 минут

    Время приготовления – 10 минут

    Порции – 6 шт.

    Ингредиенты:

  • Банан – 1 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука – 100 гр.
  • Сахар – 50 гр.
  • Творог – 300 гр.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Аккуратно отделяем белки от желтков.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 2. Взбиваем белки с сахаром до получения пены. Добавляем сюда измельченный банан.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 3. Творог растираем с желтками и соединяем с белковой массой. Сюда же просеиваем муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородности.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 4. Форму для маффинов смазываем растительным маслом.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 5. Аккуратно раскладываем тесто по формам.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 6. Отправляем угощение в разогретую до 180 градусов на 20-30 минут.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 7. Творожные маффины с бананом готовы. Угощайтесь!Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Маффины с творогом и изюмом

    Маффины с творогом и изюмом – оригинальная кулинарная идея для ваших десертов в домашних условиях. Готовое угощение выйдет очень нежным и сочным. Можно готовить к праздникам или подавать к чаю. Обязательно берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями.

    Время готовки – 1 час

    Время приготовления – 20 минут

    Порции – 16 шт.

    Ингредиенты:

  • Творог – 200 гр.
  • Масло сливочное – 150 гр.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Мука – 200 гр.
  • Сахар – 150 гр.
  • Изюм – 3 ст.л.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Сахар ванильный – 0,5 ч.л.
  • Соль – 1 щепотка.
  • Пудра сахарная – для подачи.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Подготовим необходимые продукты из списка.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 2. В блендер отправляем творог, сливочное масло, сахар и яйца. Перемешиваем, начиная с низкой скорости и постепенно увеличивая.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 3. В творожную массу просеиваем муку.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 4. Добавляем сюда разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Начинаем вымешивать.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 5. Вмешиваем в тесто предварительно промытый и обсушенный изюм.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 6. Вымешиваем тесто до однородности и равномерного распределения изюма.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 7. В силиконовые формы выкладываем творожную заготовку.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 8. Выпекаем угощение 35-40 минут при температуре 180 градусов.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 9. Маффины с творогом и изюмом готовы. Посыпайте сахарной пудрой и пробуйте!Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Творожные маффины с вишней в духовке

    Творожные маффины с вишней в духовке получаются невероятно нежными, сочными и ароматными. Отличная кулинарная идея для вашего яркого десерта. Можно подавать к праздничному столу, на завтрак или в качестве дополнения к чаю. Понравится как взрослым, так и детям.

    Время готовки – 50 минут

    Время приготовления – 20 минут

    Порции – 6 шт.

    Ингредиенты:

  • Творог – 150 гр.
  • Мука – 200 гр.
  • Разрыхлитель – 5 гр.
  • Сахар – 80 гр.
  • Молоко – 150 мл.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Соль – 3 гр.
  • Вишня – 150 гр.
  • Масло растительное – 60 мл.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Просеиваем муку и размешиваем ее с солью, сахаром, разрыхлителем.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 2. Хорошенько разминаем творог вилкой или растираем его через металлическое сито.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 3. Отправляем к творогу яйца, молоко и растительное масло.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 4. Перемешиваем заготовку до однородности.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 5. Соединяем творожную массу с мукой и вишней. Аккуратно перемешиваем до исчезновения комочков и равномерного распределения вишни.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 6. Разливаем готовое тесто с вишней по формочкам. Выпекаем угощение 30 минут при температуре 180 градусов.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 7. Творожные маффины с вишней в духовке готовы. Угощайтесь!Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Маффины с творогом и яблоками

    Маффины с творогом и яблоками – оригинальная кулинарная идея для ваших домашних десертов. Готовое угощение выйдет очень нежным и воздушным. Можно готовить к праздникам или подавать к чаю. Обязательно берите на заметку наш простой пошаговый рецепт с фотографиями.

    Время готовки – 40 минут

    Время приготовления – 20 минут

    Порции – 9 шт.

    Ингредиенты:

  • Творог – 180 гр.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука – 200 гр.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Сахар – 100 гр.
  • Масло сливочное – 70 гр.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Подготовим продукты по списку.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 2. Растопленное сливочное масло соединяем с сахаром и взбиваем блендером.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 3.  Вливаем полученную массу к творогу и тщательно все растираем.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 4. Очищаем яблоко от кожуры и нарезаем небольшими кубиками.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 5. Дополняем творожную заготовку яблочными кубиками и куриными яйцами. Перемешиваем.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 6. Сюда же просеиваем муку с разрыхлителем. Снова хорошо все перемешиваем.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 7. Раскладываем тесто по формочкам. Выпекаем 20 минут при температуре 170 градусов.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 8. Маффины с творогом и яблоками готовы. Подавайте к столу и пробуйте!Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Творожные маффины на кефире в духовке

    Творожные маффины на кефире в духовке несложно приготовить в домашних условиях. В исполнении нежнейшего десерта вам поможет наш пошаговый рецепт. Готовое угощение выйдет невероятно вкусным, ароматным и воздушным. Подавайте к чаепитию или праздничному столу.

    Время готовки – 1 час

    Время приготовления – 20 минут

    Порции – 18 шт.

    Ингредиенты:

  • Творог – 200 гр.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Кефир – 180 мл.
  • Сахар – 180 гр.
  • Масло растительное – 100 мл.
  • Мука – 300 гр.
  • Крупа манная – 2 ст.л.
  • Разрыхлитель – 1 пакетик.
  • Лимон – 1 шт.
  • Соль – 1 щепотка.
  • Ванилин – 1 гр.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Подготовим продукты из списка.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 2. Просеиваем муку и перемешиваем ее с солью, сахаром, ванилином, разрыхлителем, манной крупой.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 3. В отдельной миске соединяем яйца, кефир и растительное масло. Сюда же отправляем лимонную цедру и немного сока. Вымешиваем до однородности.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 4. Соединяем жидкую смесь с сухой и даем настояться 10 минут, после дополняем творогом. Вымешиваем до однородности.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 5. Разливаем тесто по специальным формочкам.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 6. Выпекаем угощение 25 минут при температуре 180 градусов.Творожные маффины — 7 рецептов в духовке

    Шаг 7. Нежные творожные маффины на кефире в духовке готовы. Можно угощаться!Творожные маффины — 7 рецептов в духовке




    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *