Ингредиенты:
Джин — 50 мл
Bitter Lemon — 150 мл
Лимон — 60 гр
Лёд в кубиках — 180 гр
Приготовление:
В бокал рокс полть много льда и залить его джином.
Затем заполнить бокал биттером и украсить лимоном.
Джин-тоник – это без преувеличения легендарный коктейль. Его можно заказать в любом баре мира. С него многие бармены начинают учиться правильно смешивать напитки. Запомните, если в заведении нельзя заказать джин-тоник, то оно не имеет права именоваться баром. Традиционно его крепость составляет 8,5—9 градусов.
Bitter Lemon — газированный безалкогольный напиток, приправленный хинином и лимоном. Именно хинин придаёт этому напитку его горький вкус. Единственное различие между Tonic Water и Bitter Lemon — дополнение лимонного аромата.
Коктейль Джин Битер Лемон вариация классического рецепта, где обычный тоник заменили лимонным. Получился легкий летний коктейль. Цитрус убирает горечь и добавляет пикантность напитку.
Конечно Гордонс и Бифитер — идеальный вариант джина, но в коктейлях для экономии можно использовать Джин Вереск — отличное сочетание цена-качество.