Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

Березовый сок с апельсином очень полезен для организма, но в свежем виде хранится недолго. Каждая хозяйка хочет заготовить на зиму как можно больше витаминов в различных соках, вареньях и компотах. Предлагаем вам 4 рецепта, с помощью которых его можно заготовить на зиму.

Консервация березового сока с апельсином на 3-х литровую банку

Вкусный витаминный напиток, который можно заготовить на зиму. По этому рецепту вы сможете законсервировать вкусный березовый сок с апельсином на 3-х литровую банку и угощать им в холодное время своих близких.

Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

  • Березовый сок 3 л.
  • Апельсин ½ шт.
  • Сахар-песок 160 гр.
  • Лимонная кислота ½ ч.л.
    1. Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

      Сок процедите через сложенную в несколько раз марлю.

    2. Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

      Апельсин помойте горячей водой, просушите и нарежьте кружочками.

    3. Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

      Переложите апельсин в стерилизованную трехлитровую банку.

    4. Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

      Березовый сок влейте в кастрюлю, добавьте сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения. Затем сок немного остудите, процедите и снова доведите до кипения.

    5. Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

      Кипящий сок влейте в банку к апельсинам, закатайте крышку на банке. Переверните банку вверх дном, накройте теплым пледом и дайте полностью остыть. Храните сок в прохладном темном месте.

    Приятного аппетита!

    Как приготовить ароматный березовый сок с апельсином и лимоном?

    Вкусный, слегка кислый сок на зиму. Пользу такого напитка трудно переоценить, а в сочетании с апельсином и лимоном его витаминный состав увеличивается в несколько раз.

    Время готовки: 30 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Порций: 30.

    Ингредиенты:

  • Сок березовый – 10 л.
  • Сахар – 350-400 гр.
  • Апельсин – 2 шт.
  • Лимон – 1 шт.
  • Процесс приготовления:

    1. Березовый сок перелейте в объемную кастрюлю, добавьте сахар, перемешайте и доведите до кипения.Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

    2. Банки простерилизуйте. Апельсины и лимон хорошо помойте и нарежьте кружочками.Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

    3. Разложите дольки апельсина и лимона в равных количествах по банкам.Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

    4. Как только сок закипит, снимите кастрюлю с огня и влейте его в банки. Сразу закатайте банки стерилизованными крышками, переверните вверх дном, укройте одеялом и оставьте на сутки.Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

    5. Когда напиток полностью остынет, поместите закатки в прохладное место на хранение.Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

    Приятного аппетита!

    Пошаговый рецепт приготовления березового сока с апельсином и мятой

    На основе березового сока можно приготовить большое количество вкуснейших напитков на зиму. Достаточно просто немного поэкспериментировать с ингредиентами. Например, такой интересный вариант, как березовый сок, апельсин и мята, в результате дают восхитительный освежающий напиток.

    Время готовки: 50 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Порций: 1.

    Ингредиенты:

  • Сок березовый – 3-3,2 л.
  • Сахар – 250 гр.
  • Мята – по вкусу.
  • Кислота лимонная – 1 ч.л.
  • Апельсин – 0,5 шт.
  • Процесс приготовления:

    1. Банки для сока простерилизуйте. Апельсин помойте горячей водой и нарежьте кружочками. Мяту помойте и оборвите листики. По банкам разложите дольки апельсина и листики мяты.Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

    2. Березовый сок очистите от мусора и процедите. Влейте сок в кастрюлю, добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите сок до кипения, периодически снимайте пенку.Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

    3. Кипящий сок разлейте по банкам.Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

    4. Закатайте банки стерилизованными крышками. Переверните закатки вверх дном и оставьте их в таком положении до полного остывания.Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

    5. Храните березовый сок в темном прохладном месте.Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

    Приятного аппетита!

    Вкусный березовый сок с апельсином и лимонной кислотой в домашних условиях

    Собранный весной березовый сок отлично подходит для того, чтобы законсервировать его и сохранить полезные свойства сока на долгое время. Зимой такая закатка наполнит витаминами, а летом освежит и утолит жажду.

    Время готовки: 40 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Порций: 10.

    Ингредиенты:

  • Сок березовый – 3 л.
  • Сахар – 1 ст.
  • Кислота лимонная – 1 ч.л.
  • Апельсин – 0,5 шт.
  • Процесс приготовления:

    1. Березовый сок процедите через несколько слоев марли.Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

    2. Сок перелейте в кастрюлю и доведите до кипения. банку простерилизуйте.Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

    3. В банку всыпьте сахар, лимонную кислоту, положите нарезанный кружочками апельсин. Влейте в банку горячий сок.Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

    4. Закатайте крышку и переверните банку вверх дном, накройте теплым одеялом и оставьте до полного остывания.Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

    5. Храните сок в сухом темном месте.Березовый сок с апельсином – 4 рецепта в домашних условиях

    Приятного аппетита!




    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *